合肥工业大学沈益忠教授应邀到河北大学作学术报告

10月20日河北大学化学与材料科学学院特邀合肥工业大学国家级人才计划入选者沈益忠教授作题为“纳米酶赋能食品/环境污染物分析”的专题学术报告。

沈益忠教授长期从事环境污染与食品安全分析及控制方面基础和应用研究，在ES&T、Adv. Mater.、Nat. Commun.、Anal. Chem.等期刊发表学术论文50余篇，获中国分析测试协会科学技术一等奖、安徽省科技进步二等奖，主持国家自然科学基金青年科学基金B类、面上及国家重点研发子课题等项目。

食品/环境污染物精准分析是构建污染物高效预警、溯源及风险评估的有效手段和基础，也是揭示污染物控制机制的重要工具。报告以人工纳米酶为基础，聚焦高毒性S-VOC、PFAS、EC等典型食品/环境污染物残留现场预警筛查评估及控制中存在的低灵敏、操作复杂等技术难题，融合化学合成、分子识别、纳米组装、机器学习等学科交叉技术，探索高效纳米酶赋能食品/环境污染物传感分析新方法。报告结束后，现场师生积极交流提问，围绕PFAS特异性识别、杂交链式扩增、实际样品、纳米酶催化活性位点等问题深入探讨。

报告会由化学与材料科学学院院长闫宏远主持，学院师生代表100余人现场聆听。

此次报告会作为校庆105周年系列学术活动，为学院师生带来了前沿学术成果与研究思路，拓宽了师生的科研视野，有效浓厚了学院求真务实、积极进取的科研氛围。